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Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales editada por Er. B. Pantastico ; [traducido por Antonio Marino Ambrosio]
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México, D.F. [etc.] Continental 1979Edición: 1ª edDescripción: 663 p. 23 cmISBN: - 0-87055-156-6
- 634.63156
- 635.63136
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1- Monografias
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Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal | NULL | 634.631 FIS (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible (Prestable) | 1020495 |
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Traducción de: Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables
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