Industria alimenticia : Molinos de Río de la Plata Elsa Torres, editora enero
Tipo de material:
Recurso continuoSeries Industria alimenticia ; V. 3; No. 1Detalles de publicación: Illinois Stagnito Communications 1992Descripción: 62 p. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - 664
Contenidos:
Contiene: Qué innovaciones nos esperan para el año 1990.- Composición y valor nutritivo de los helados.- Línea completa para pastelería.- El auge de la vainilla.-
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2- Prensa y Revistas
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Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal | NULL | RVAR-000558 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible (Prestable) | 1042728 |
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Contiene: Qué innovaciones nos esperan para el año 1990.- Composición y valor nutritivo de los helados.- Línea completa para pastelería.- El auge de la vainilla.-
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