Control de costos de alimentos y bebidas (Registro nro. 3607)

Detalles MARC
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 00789nam a22002657a 4500
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20140320103525.0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija 131007b2010 mex spa
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 978-968-24-7275-6
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro transcriptor BMC
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Númeroo de clasificación 338.51
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Númeroo de clasificación 641.233851
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 6274
Nombre de persona Youshimatz Nava, Alfredo
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Control de costos de alimentos y bebidas
Número de parte o sección de la obra I
Mención de responsabilidad, etc. Alfredo Youshimatz Nava
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2ª ed., reimp
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México, D.F [etc.]
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas
Fecha de publicación, distribución, etc. 2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 166 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Trillas turismo
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Índice: p. 157-166
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC
Nota de bibliografía, etc. Referencias bibliográficas: p. 155
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 6346
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Bebidas
Subdivisión de materia general Control de costes
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 6347
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Alimentos
Subdivisión de materia general Control de costes
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 6345
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Control de costes
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema Dewey Decimal Classification
Koha [por defecto] tipo de item 1- Monografias
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Localización actual Localización en estanter&íacute;as Fecha adquisición Fuente de adquisición Número de inventario Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Coste, precio reemplazado Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Renovaciones totales
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 16/07/2015 UNICAES LI000622 1 338.51 YOU con 1032596 14/12/2017 12/10/2017   16/07/2015 1- Monografias 1
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 16/07/2015 UNICAES LI000623 4 338.51 YOU con 1032597 24/10/2025 24/10/2025   16/07/2015 1- Monografias  
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 16/07/2015 UNICAES LI000624 3 338.51 YOU con 1032598 30/07/2019 29/06/2019   16/07/2015 1- Monografias 1
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 16/07/2015 UNICAES LI000625 2 338.51 YOU con 1032599 16/06/2026 02/06/2026   16/07/2015 1- Monografias 1
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 06/04/2011 Donación - Facultad de Ciencias Empresariales 005942 1 338.51 YOU con 1005942 06/04/2017 06/04/2017 21.30 31/10/2013 1- Monografias  
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 06/04/2011 Donación - Facultad de Ciencias Empresariales 005943 1 338.51 YOU con 1005943 15/11/2016 19/10/2016 21.30 31/10/2013 1- Monografias 1
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 06/04/2011 Donación - Facultad de Ciencias Empresariales 005944 1 338.51 YOU con 1005944 03/11/2015 30/10/2015 21.30 31/10/2013 1- Monografias