Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP (Registro nro. 35591)

Detalles MARC
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 00843nam a22002537a 4500
003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20250129225227.0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija 161020b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 978-84-200-0986-5
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro transcriptor BMC
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Númeroo de clasificación 576
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 40202
Nombre de persona Forsythe, Stephen J.‏
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP
Mención de responsabilidad, etc. Stephen J. Forsythe, P.R. Hayes; Traducción; Bernabé Sanz Pérez
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2° ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Zaragoza (España)
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia
Fecha de publicación, distribución, etc. reimpr. 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión XXI, 489 p.
Dimensiones 24 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Índice Alfabético: p. [477-489]
546 ## - NOTA DE LENGUA
Nota de lengua Traducción de: Food hygiene, microbiology and HACCP. 3° ed.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 7784
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Microbiología
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 9072
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Alimentos
Subdivisión de materia general Composición
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 49181
Nombre de persona Hayes, P. R.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 39923
Nombre de persona Sanz Pérez, Bernabé
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema Dewey Decimal Classification
Koha [por defecto] tipo de item 1- Monografias
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Localización actual Localización en estanter&íacute;as Fecha adquisición Fuente de adquisición Número de inventario Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Coste, precio reemplazado Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Fecha último préstamo
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 20/01/2025 Compra-Facultad Multidisciplinaria de Ilobasco LI006124 1 576 FOR hig 1052973 05/03/2026 67.00 04/02/2025 1- Monografias 25/02/2026
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 20/01/2025 Compra-Facultad Multidisciplinaria de Ilobasco LI006125 2 576 FOR hig 1052974 09/03/2026 67.00 04/02/2025 1- Monografias 04/03/2026
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Biblioteca Centro Regional de Ilobasco Sala Principal 20/01/2025 Compra-Facultad Multidisciplinaria de Ilobasco LI006126 1 576 FOR hig 1052975 03/03/2026 67.00 04/02/2025 1- Monografias 25/02/2026
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 21/01/2025 Compra-Facultad de Ingeniería y Arquitectura 036160   576 FOR hig 1052843 24/01/2025 67.00 24/01/2025 1- Monografias  
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 21/01/2025 Compra-Facultad de Ingeniería y Arquitectura 036161   576 FOR hig 1052844 24/01/2025 67.00 24/01/2025 1- Monografias  
NULL NULL Dewey Decimal Classification NULL Prestable NULL NULL Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Biblioteca Miguel de Cervantes - UNICAES Sala Principal 21/01/2025 Compra-Facultad de Ingeniería y Arquitectura 036162   576 FOR hig 1052845 24/01/2025 67.00 24/01/2025 1- Monografias