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040 _cCRI
082 _a613.26
245 _aExtrusión de los alimentos
_cEditor: Robin Guy
260 _aCambridge, England
_bWoodhead publishing Ltd.
_c2001
300 _a208 p.
_bgraf.
_c24 cm
490 _aEditorial ACRIBIA, S.A.
500 _aindice p. v
546 _aTraductor: Dr. Alberto Ibarz Ribas
650 0 _923859
_aCombinación de alimentos
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_aGuy, Robin
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_cBK
_hprozim
999 _c25798
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