Obtención de carne Gaetano Paltrinieri, Marco R. Meyer, F. Kirchner Salinas, Atilano Díaz, M. T.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoSeries Manuales para educación agropecuaria. Industrias ruralesDetalles de publicación: México, D.F. Trillas 2009Edición: 3ª edDescripción: 103 p. il. 23 cmISBN:
  • 978-607-17-0021-6
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.9
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En la anteport.: Basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri

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