Pasantía realizada en Global Alimentos S.A. de C.V. - GUMARSAL : informe final

Alfaro Reyes, Pablo Sebastián

Pasantía realizada en Global Alimentos S.A. de C.V. - GUMARSAL : informe final / Pablo Sebastián Alfaro Reyes. -- Santa Ana (El Salvador) : Universidad Católica de El Salvador, 2025. -- 111 h. ; 28 cm. + 1 disco compacto


Precede al tít.: Universidad Católica de El Salvador, Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Trabajo de graduación para optar al grado académico de Ingeniero en Tecnología y Procesamiento de Alimentos

Período de realización: julio a diciembre 2025

Tecnología de alimentos

Universidad Católica de El Salvador . Facultad de Ingeniería y Arquitectura


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