Nutrición y alimentación humana

Mataix Verdú, José‏

Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú. -- 2ª ed.. -- Madrid : Ergon, reimp. 2016. -- 2 V. ; 29 cm

V. I: Nutrientes y alimentos - V. 2: situaciones fisiologícas y patologicas

978-84-8473-664-6 (obra completa)


Nutrición

613.2