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Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería

por Acosta, Alberto‏ Jorge; Fernández Pérez, Nuria‏; Mollón, Marta‏.
Tipo: materialTypeLabelLibroSeries: Turismo y hosteleria.Editor: Madrid Prentice Hall 2002Descripción: XIII, 296 p. gráf. 24 cm.ISBN: 84-205-3333-5.Tema(s): Empresas turísticas -- Gestión de recursos humanos
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